Mu sõber ütles, et on talvega jõuetuks muutunud, aga
maatöödega rassimine annab rammu. Ma mõtlesin, et oot-oot. Mina muutun ka ikka
talveti jõuetuks ja kevadeti saan rammu. Kuigi ma maatöödega ei rassi (tuleks
kasuks muidugi, aga pole isu, mulle lihtsalt ei meeldi maatööd). Minu jõuallikad on rohelised lehed ja muidugi
päike. Kui päikest saab vähehaaval võtma hakata juba märtsis, siis rohelised
lehed saabusid meie aeda vast paar nädalat tagasi. Ma tõesõna vahel ootan, et
tuleks juba naat. Ma armastan naati. Igal hommikul korjan kausitäie naadilehti,
blenderdan selle tassitäie õunamahlaga ära ja joome kohe kahepeale ära, vahel
võtab kolmas ka lonksu. Rohejook on minu elujõu allikas. Ma tunnen end palju tugevama ja toimekamana kui paar nädalat tagasi.
Käisin hiljuti metüülimise loengul, kus kõneldi, et kui
inimene tunneb end väsinult või meeleteravus puudub, siis tõenäoselt on
tegemist metüülimise probleemiga. Metüülimine on osa keha detoksi protsessist. Viimase 50
aastaga on meie keskkonda lisandunud miljoneid keemilisi ühendeid
(taimekaitsevahenditest, vaibast, plastmassnõudest ja kõige selle tootmisest,
mis meid ümbritseb) ja ainult väikest osa neist on tervislikkuse poolest
testitud. Kokteilina mõjuvad need ained alati uuel moel ja tugevamalt. See
kõik mõjutab inimese hormonaalsüsteemi, mistõttu me ei ole sellises jõus ja tervises,
nagu vana aja inimesed. Viljakus on ka keha mürkidest vabanemise, sealhulgas metüülimise
võimest tugevalt mõjutatud, lisaks kroonilised haigused ja veel pikk nimekiri muid
asju (vt lisaks siit).
Seepärast on väga oluline süüa rohelist. Rohelises taimes on
need abid, mida keha vajab, et puhastuda ja terve olla ja normaalsel viisil
toimida. Ma üldse ei armasta rohelisi salateid. Minu sõbrad on võilill, naat, nõges,
hiljem põdrakanep ja pune. Neid ka niisama väga ei isuta sööma (kuigi lisan toitudele). Minu jaoks on parim süüa rohelisi lehti blenderdatult, joogina. Aga kui sulle maitseb spinat ja rukola, siis olgu
need. Peaasi on midagi rohelist süüa. Talvine rohelise toidu nappus on see, mis
mind nõrgaks teeb. Ma arvan, et teisi ka.
Rohelisest smuutist olen varem kirjutanud siin.
Olgem terved!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar